Botutihe, Fadlianto. 2018. “PENILAIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN PH IKAN ROA (Hemirhampus Sp.) SEBAGAI BAHAN BAKU IKAN ASAP (Studi Kasus UKM Ikan Roa Asap Desa Bangga, Kecamatan Paguyaman Pantai)”. Agropolitan 3 (3), 27-32. http://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/44.