Xyzquolyna, D. “ANALISIS VITAMIN C, PH DAN KEKENTALAN SAUS TOMAT (Licopersicum Esculentum Mill) DENGAN UBI JALAR SEBAGAI BAHAN PENGENTAL”. Agropolitan, Vol. 2, no. 3, Oct. 2017, pp. 18 -22, https://faperta.unisan.ac.id/jurnal/index.php/Agropol/article/view/20.